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九十九島ベイサイド ホテル&リゾート フラッグス

ホテル、レストラン

ここにしかない、が待っている。

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「九十九島ベイサイド ホテル&リゾート フラッグス」ここにしかない、が待っている。
西海岸のリゾートを思わせる明るくオープンな空間。そこに流れるゆるやかな時間。長年、佐世保で培われてきたおもてなし。全てが、ここにしかないものです。何でも、どこでも手に入る時代だからこそここだけのものにこだわっています。

人生を豊かにする二つのレストラン

オープンキッチンでライブ感満載の本格地中海料理レストランTHE ONE。目の前で鉄板焼が楽しめる九十九島 竹彩。2つのレストランで、食の宝庫・西海の恵みと旬の素材を使った感動のお料理を味わっていただけます。
ピザ「九十九島ベイサイド ホテル&リゾート フラッグス」
ピザ
パスタ「九十九島ベイサイド ホテル&リゾート フラッグス」
パスタ

THE ONE

佐世保には少ない本格地中海料理を楽しめるレストランです。ライブ感満載のオープンキッチン。テラス付のレストラン。佐世保近海でとれた旬魚をはじめ、地元産と九州産の素材をふんだんに使った一皿。備え付けの石窯で香ばしく焼きあがるピザ。お料理に合うワインはソムリエのセレクトによるもので種類も豊富です。
●ピザ、パスタ  各¥1080
ランチ     ¥1500~
ディナー    ¥4000~

など。
懐石(和食)「九十九島ベイサイド ホテル&リゾート フラッグス」
懐石(和食)
懐石(鉄板)「九十九島ベイサイド ホテル&リゾート フラッグス」
懐石(鉄板)

竹彩

食材の美味しさを引き出す絶妙な焼き。五感で味わう繊細な味覚。職人の目利きにより九州各地より厳選された季節ごとの食材を、お客様の前で焼き上げる鉄板焼。和の技術に裏打ちされた目にも美しい日本料理で、最上の時と味わいを提供します。料理長自らセレクトした地酒・ワインもあります。その名のごとく竹と色彩で演出されたダイニングで、ゆっくりと至福の味をご堪能下さい。
●和懐石、鉄板焼き
ランチ     ¥2000~
ディナー    ¥4000~
名称九十九島ベイサイド ホテル&リゾート フラッグス
フリガナクジュウクシマベイサイド ホテルアンドリゾート フラッグス
住所858-8589 佐世保市鹿子前町740
アクセスJR佐世保駅より相浦桟橋行他に乗り、鹿子前橋バス停下車徒歩1分
JR佐世保駅よりシャトルバス運行(時間はお尋ね下さい)
西九州自動車道佐世保中央ICより約10分
電話番号0956-28-2111
ファックス番号0956-28-2119
メールアドレスinfo@flags99.jp
営業時間11:30~15:00(ラストオーダー 14:00)昼
17:30~21:30(ラストオーダー 21:00)夜
定休日無休
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