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佐世保のランチおすすめ店

佐世保市天満町にある『鳥きん 天満』のお弁当でランチ!

鳥きんのランチメニューがお弁当になりました☆

佐世保市天満町にある、『鳥きん天満』は、昨年からはランチタイムをスタート!昼時になるとたくさんのお客様でにぎわっていたのですが、惜しまれつつも現在はランチタイムの営業を休業し、お弁当のみの販売をされています。※夜は通常営業されています

 

通り沿いにあるこの建物の2階が店舗!

階段をあがってすぐ左が店舗入り口!

鳥きん天満 お弁当メニューがこちら!

『鳥きん』の料理は、出来る限り地産地消にこだわった食材で構成されています。

お米は、世知原・吉井産の“なつほのか”を使用。

全ての鶏メニューに使用されている鶏肉は、“博多華味鳥”。

 

それから『鳥きん』といえば、“だし巻き卵焼き”!

通常お店で出される卵焼きを3等分にカットした大きな “だし巻き卵焼き” がインパクト大

吉岡町にある専用の養鶏場で朝採れした新鮮なたまごが使われています。

 

箸で持ち切れないほどずっしり大きい卵焼き

 

オリジナルで調合された甘酢と手作りのタルタルが鶏肉の味を引き立ててれる『チキン南蛮弁当』。

タルタルはそのままご飯にかけて食べれるほど美味しくて具材が細かく刻まれておりとっても食べやすいんです。

 

 

ふっくら肉厚で冷めてもサックサクのあじフライがメインの『あじフライ弁当』。

松浦市の大きいあじフライでひとつひとつ大きさが違うのも魅力♪

骨抜きされていて、パクパク食べ進められました!

チキン南蛮弁当 700円(税込)

あじフライ弁当 700円(税込)

衣に味が染み込んでいるのに、しんなりしてないのがとっても不思議な『鶏のねぎごまソース弁当』。

時間が経ってもカリっと感が残っていて鶏肉も硬くない!どのように調理したらこうなるのでしょうか!?

さすがは職人の技!と言った尊敬できるメニューです。

 

 

ランチ営業の時の、女性中心に人気ナンバー1メニューがお弁当に!『鶏の黒酢あん弁当』。

オリジナルの黒酢あんを鶏肉とカラフルな野菜にしっかり染み込ませるように絡めてあります。

美味しく野菜を食べられるのお手頃さが◎ですよね!

鶏のねぎごまソース弁当 700円(税込)

鶏の黒酢あん弁当 700円(税込)

全てのお弁当には “肉じゃが”が添えてあり、毎朝お店で仕込まれています。

じゃがいもは煮くずれしないように大きめにカットされていて、出汁の効いた甘めの味付けの肉じゃがには胃袋を掴まれます。

 

ちなみに!

ランチのお弁当に入っているからあげはニンニク不使用

なので、お仕事に合間にも気兼ねすることなくいただけますよ♪

 

どのお弁当も『鳥きん天満』らしさが詰まっている美味しいお弁当でした♪

現在は、前日予約のみの販売ですが、近々当日販売も考えられているそうですよ!

情報は『鳥きん天満』のInstagramでチェックしてくださいね☆

お店の中は全席仕切りがあり、過ごしやすくなっています。ランチタイムも早く復活してほしいな~♪

※ご注文が前日までなのでご注意くださいね!

 

店名鳥きん 天満
住所長崎県佐世保市天満町1−8 辻ビル 2階
電話番号0956-25-5715
営業時間

◆お弁当受け取り時間

11:00~12:30

※お弁当のご予約は前日まで(11:00~21:30の間)にお願いします


◆ディナー

17:30~21:30(OS)

定休日

土曜・日曜・祝日(弁当)

日曜・祝日(ディナー)

※2021.5取材