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佐世保のスイーツ特集

江口製菓舗【冬スイーツ】

日本酒けーき

波佐見の銘酒、今里酒造の「六十餘洲」を使用した「日本酒けーき」。その酒粕を生地に練り込み焼き上げ、さらに「六十餘洲吟醸酒入りシロップ」をたっぷり浸して作られています。やわらかくしっとりした食感で口にすると日本酒の贅沢な香りと味が広がります。日を増すごとに日本酒が染み込み味わいが変わるので、少しずつ楽しみながらいただける冬におすすめのスイーツです。

 

今里酒造「六十餘洲」を使用した生地

日本酒けーき

1本 1,600円(税込)

住所 長崎県佐世保市中里町157-1
電話番号 0956-48-3680
営業時間 9:30~18:30
定休日 日曜

※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。