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本格炭火焼肉 閃

ホンカクスミビヤキニク セン

焼肉(食べ放題)

佐世保の街で、新しい焼肉の形を創造する

0956-59-89080956-59-8908地図を見る
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「本格炭火焼肉 閃」佐世保の街で、新しい焼肉の形を創造する
2020年8月8日OPEN!!

お客様の声から生まれた、お客様のための焼肉レストラン「本格炭火焼肉 閃(せん)」。

「国産ブランド鶏」
「本格炭火」
「特A米夢しずく」
「国産太陽卵」
「秘伝ダレ・特製岩塩」
「本格料理人」

「本格炭火焼肉 閃の6つのこだわり」をもって、この街で一番愛される焼肉レストランを目指します。

「本格炭火焼肉 閃」の本格料理人が手掛ける自慢の逸品料理

日本人に最も消費されるという鶏肉にこだわり、時期に合わせた国産の名産鶏を最高の状態で提供致します。
更に「炭」にこだわり、高級料亭でも使用される「備長炭(白炭)」を採用。
国産鶏の美味しさを最大限に引き出すため、「素材」「炭」「塩」、門外不出の「秘伝ダレ」「特製塩」など細部に渡り、美味しさを追求しました。

当店には、和・洋・中全ての料理を振舞ってきた本格料理人が在籍。
鶏料理はもちろんのこと、国産牛から海鮮食材まで素材にこだわり抜いた逸品料理の数々をご用意。季節のプレミアムデザートまで全て自家製です。

素材の味を最大限に引き出すため、手作りにこだわり、贅沢なひとときを「食」を通じてご提供致します。
閃の名物!
雲仙しまばら鶏「海賊焼き」「本格炭火焼肉 閃」
閃の名物!
雲仙しまばら鶏「海賊焼き」
「心のこり」
上質な旨みが凝縮された希少部位「本格炭火焼肉 閃」
「心のこり」
上質な旨みが凝縮された希少部位

国産ブランド鶏×本格料理人×食べ放題! 国産牛の食べ放題も!

本格炭火焼肉 閃の強みは、佐世保では有数の「国産ブランド鶏」の食べ放題。

お客様のご要望に全力でお応えし、本格料理人が調理する国産ブランド鶏を食べ放題にも関わらず低価格で提供します。

更に鶏だけでなく、国産牛の食べ放題もご用意しております。

国産食材と新鮮さにこだわり、国産牛は店内手切りで新鮮な状態で提供致します。
一頭から限られた枚数しか得られない
高級部位「厳選上長タン」「本格炭火焼肉 閃」
一頭から限られた枚数しか得られない
高級部位「厳選上長タン」
閃のオリジナル鶏飯
雲仙しまばら鶏の旨みと国産の芋の甘みを凝縮「本格炭火焼肉 閃」
閃のオリジナル鶏飯
雲仙しまばら鶏の旨みと国産の芋の甘みを凝縮

◎半個室 ◎宴会 ◎キッズスペース有 様々なシーンでご利用ください

◆贅沢な焼肉をゆったりと「半個室空間」
お客様同士が視線を気にせず、ゆっくりとお食事ができるような、半個室空間で焼肉をお楽しみ頂けます。

◇思い出に残る宴会を「宴会空間」
周りのことは気にせずに、楽しく焼肉をご堪能頂ける宴会空間もご用意しております。

◆お母さんやお父さんのための「キッズスペース」
たまにはごゆっくりお食事して頂けるよう、キッズスペースを設けておりますので、お子様を遊ばせながら安心して焼肉をお楽しみ頂けます。
名称本格炭火焼肉 閃
フリガナホンカクスミビヤキニク セン
住所857-1161 佐世保市大塔町1730-15
電話番号0956-59-8908
営業時間11:00~15:00 17:00~23:00 月~金曜
11:00~23:00 土・日曜、祝日
定休日年末年始(12/31、1/1)
クレジットカードVISA/Master/Diners Club/J-Debit
電子マネー・その他WAON/交通系ICカード(*1)/iD/PayPay/Alipay
駐車場有り
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