佐世保のランチおすすめ店
★限定5食★ 厚みのある美しい刺身に目を奪われる! 刺身盛合せ☆
※2024年2月14日の情報です。詳しくは店舗にご確認ください。
ツヤツヤぷりぷりの刺身たち♡ 海の幸が盛りだくさん!
佐世保市上京町、させぼ四ヶ町アーケード内にある『大庄水産 佐世保店』。
看板と提灯が目を引く外観で、魚屋さんのような雰囲気です。
今回は、美味しい刺身を求めて『大庄水産 佐世保店』へ行ってきました。ヾ(*´∀`*)ノ
大きな看板と提灯の灯りが印象的☆
テーブルも魚屋さんみたい!
カウンター席で1人ゆっくりも◎
座敷は掘りごたつになっています♪
漁師町の漁師さんが集まる番屋をイメージした店内で、魚にこだわっている事が伝わります!
席は、テーブル席、座敷(掘りごたつ)、カウンターがあるので、1人でも、職場の仲間や友人と、家族でも行きやすそうです。
木の桶に刺身がどどんと盛りつけられています!
※新鮮な魚を提供しているので、刺身の内容は仕入れ状況によって変わります。
たくさんの刺身が盛り込まれた木桶が登場! どれも身がツヤがあって美しく、一切れがとても厚めにカットされています! (*°∇°*)
8種類の刺身が、それぞれ2~4切れ程盛りつけてあるのでボリュームも満点◎
どれから食べようか迷ってしまうくらいキレイな刺身の盛り合わせです!
今回いただいた刺身はこちら☆
サバ・マグロ・エビ・ヒラメ・ホッキ貝・ヒラス・イクラ・アジ
※新鮮な旬の魚を提供しているので、刺身の内容は仕入れ状況によって変わります。
大きなエビは、プリッとした食感がたまらない!
厚くカットされたマグロは、ふわっととろける♡
旨味がたまらないアジ!
ほど良く脂ののった分厚いヒラス☆
早速いただいてみると、どれも生臭さが全く無くとても食べやすいです。((。´ω`。))ŧ‹” ŧ‹”
しっかりとした身を噛むと旨味を感じるヒラメや
一粒一粒がしっかりしたイクラ などなど・・・。
どれも美味しいのですが、個人的には「コリコリッとしっかりした身に磯の香りがふわっと広がるホッキ貝」がとても印象的でした!
『大庄水産』の刺身の美味しさの秘訣は下処理。
一匹一匹、しっかりと管理しながら丁寧に下処理をおこなう事で生臭くならないようにされているそうです!
それぞれのお魚の美味しさを楽しめるのは、この作業のおかげなんですね。
やわらかくて脂ののったサバ♪
コリっとした身に磯の香りが広がるホッキ貝!
たくさんの新鮮な刺身を食べていると自然とごはんがすすみます。( ‘༥‘。 )
「もっとごはんが食べたいな・・・」と思う方も安心してください!
『大庄水産』のランチの定食は、ごはん・味噌汁がおかわり無料!! とても嬉しいサービスですね♪
他にも、アジフライ、焼き魚、刺身がセットになった「漁師のガッツリ満腹セット」、日替わりの「焼き魚定食」や「煮魚定食」、「海鮮丼」など海の幸を楽しめるランチがたくさん!
魚介類を自分で焼いて食べる「浜焼き」もあるので、海の香りを感じながら楽しめるのも嬉しいですね♪
是非、魚が食べたくなったら『大庄水産 佐世保店』に出かけてみてくださいね♪
色んなメニューを楽しんで♪
魚介類を焼いて楽しむ浜焼きも◎
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
佐世保市湊町5-24 クインテッサホテル佐世保1階
[ レストラン(ブッフェ・パーティ) ]
農薬不使用の素材をメインに使った旬の家庭料理のブッフェ
佐世保市上京町6-21 マエヤマビル1階
[ 居酒屋 ]
漁港直送のうまい魚介と選りすぐりのうまい酒をたっぷり堪能!
佐世保市島地町1-8 有田ビル1階
[ スナック ]
楽しい時間と美しいお酒で素敵な夜を。
佐世保市塩浜町1-1 ル・グランパレビル1階
[ スナック ]
楽しい時間と美味しいお酒で素敵な夜のひとときを。
佐世保市上原町797-1
[ レストラン(ランチ) ]
佐世保市上原町 山あいにあるオシャレな地産地消レストラン☆
佐世保市山県町1-16
[ 料亭・居酒屋(会席料理・ランチ) ]
生簀に泳ぐ新鮮な旬の魚介でおもてなし