九十九島ベイサイドホテル&リゾート　フラッグス内にある地中海料理THE ONE（ザ・ワン）のランチに、まいぷれ佐世保編集部の2人が行ってきました！

ホテルのエントランスからお店を目指して進んでいくと、入る前からガーリックのいい香りが・・・。

誘われるようにして中に入ると、おしゃれで開放感溢れる店内。これは、ゆっくりと食事ができそう。
オープンキッチンになっているので、シェフが調理している様子を見ながら、飽きずに待つことができます。

パスタランチ＆ピッツァランチ　各￥1,280

 

・パスタorピッツァ（それぞれ5種類の中から選べます）
・季節の新鮮野菜サラダ
・日替わりスープ

 

＋200円でドリンクとデザートを追加できます。

パスタとピッツァは、月替わりでメニュー変更があるんだそう。
かなり迷った末、今回はイカとほうれん草の明太クリームパスタと定番メニューのマルゲリータを注文！

まずはパスタランチ。
魚介の旨みがクリームソースに絡まって、どんどん食べられます。

こちらはピッツァランチ。
使用されている石窯や、小麦粉、チーズはイタリア産にこだわっているので、より本場に近い味を食べることができます。

石窯で一気に焼き上げられたピッツァは、香り良く、生地はもっちり。モッツァレラチーズもタップリのっていてなんだか贅沢な気分に。

佐世保には少ない地中海料理のお店で、リーズナブルにホテルの味を味わえるTHE ONEに、ぜひ行ってみて下さいね！

ｂｙ：ぐっちー＆ぽん

※取材時点の情報です。詳しくは、各店舗にお問い合せください。