佐世保市相浦町の佐世保中央卸売市場内（魚市場）にある『うおいち食堂』。以前は西海の恵みというお魚を中心とした物産品を扱う場所だったところにお店はあります。

佐世保中央卸売市場内（魚市場）では、競りが行われ、展望室やアクアリウム、食堂（もったいない食堂の記事はこちら）や売店などがあり、一般の方も楽しめます。

この建物のなかで現在営業しているのは、『うおいち食堂』と両隣のラーメン店(ここも気になります)と鮮魚店。もう一つある鮮魚店がたまにお店を開けられ、まぐろの解体ショーなども行われているそうです。

『うおいち食堂』は、朝の5時半から開いていて、普段は漁を終えた漁師さんが朝のみやご飯を食べる場所として、周辺で働いている方のランチの場として利用されています。

昼時は一般の方や観光客の方もよく来られるそうです。市場で仕入れた新鮮な魚をいただけるのは嬉しいですね(^ ^)この日も平日にもかかわらず次から次へと来店されていました。

私が来店したのは11時頃で、お子様連れのファミリーがお隣の席で、ちびっ子ちゃんが美味しい～！美味しい～！と食べている声が背中から聞こえてきました。

メニューはこちら

人気メニューを訪ねると、日替わりで一般の方はだいたい定食の1番目の海鮮丼から7.8番目くらいまでをよく注文されるそうです。

その中でも女将さんおすすめはアジフライということで、今日の日替わり定食の梅しそアジフライを注文することにしました。

アジフライと聞いて、よく目にするアジフライを思い浮かべていたのですが、、、

この日のアジはとんでもなく大きい！魚市場より仕入れた新鮮なアジを使用しているそうで、「え？アジフライってこんなに大きいの？」と、まずそこに驚きです。一口食べるとさらに驚き！もぅほろっほろで。ほとんど噛まなくていいやわらかさ。おばぁちゃんにも食べさせてあげたい！そう思いました。

白身の中にどうやっていれた？と思うほど綺麗に青じそが挟まっていてアジの旨味をさらに引き立てています。

骨もないのでお子様でも安心してガブっと行けますよ！

旬のアジは大きくて旨味たっぷりやわらかぷりぷりで最高でした！

旬の魚の刺身がご飯を覆い隠すようにのっかった海鮮丼も人気のメニューだそうです。

ぜひ皆さんも旬の魚を食べに行ってみてくださいね(^ ^)

2020.12取材