松浦鉄道の高架下の路地にある『喜楽』は、創業60年余りの老舗の中華店。長年佐世保の人はもちろん、県外からもここにわざわざ食べにくるという方もいる、知る人ぞ知る隠れた銘店です！

ちょうど昼時の13時頃お店に行ったのですが、店内はほぼ満席状態！こんなに混んでいるお店久しぶりに見ました！ちょうど1席空いたのでそちらに案内され、席に着くと同時に女将さんがテキパキとお冷・おしぼりを持って来られ、たくさんあるメニューの説明をコンパクトにわかりやすく説明。とっても気持ちのいい接客で、しかもこの状態の店内を1人で回している模様…「まさにプロ！」の一言です。

メニューがこちら

メニューの種類が豊富過ぎて「あれもこれも食べたい！」。一緒にきた友達は常連さんなのですが、私は初来店だったので、『ラーメンセット』を注文し、スターンダードな味わいからチャレンジしてみることにしました。

ラーメン・餃子・おにぎり・小鉢がセットでこの価格！とってもリーズナブル～(^^)♪

ラーメンはとんこつ味のスープに歯ごたえのあるもちもち麺、チャーシューもあっさり味で旨味が光ります！薄皮タイプの餃子には、タネと旨味がギュッと詰まっていてタレをつけなくても◎！そしてまたこの小鉢が美味しい！おにぎりと一緒にいただきました。誰かが握ってくれたおにぎりはやっぱり美味しいなぁ～。

「あ～美味しかった」あっと今に食べ終えて、次は何を食べようかなとメニューを眺めていました。

定評通りの隠れた銘店！人気の理由がわかる！と思える、とっても満足いくランチタイムでした。

まだ行ったことのない方には、ぜひ訪れてみてくださいね☆☆☆

2021年3月取材