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まいぷれ佐世保編集部が行く体験レポート

佐世保バーガー本店で「佐世保バーガー」作りを体験してきました!

みんなでわいわい楽しく作る佐世保バーガー!

石岳方面に道なりに登っていくと船越展望所をすぎてすぐにこちらの看板が見えてきます

「潮幸の宿 はな一」さんの敷地内にある「佐世保バーガー本店」にお邪魔しました

今回は、「佐世保のご当地グルメ“佐世保バーガー”を作ってみたい!」ということでバーガー作りを体験!

 

これまで数え切れないほど佐世保バーガーを食べてきましたが、実際に作るのは生まれて初めて☆

 

 

こちらがスペシャルレギュラーサイズの材料と調理器具☆

佐世保バーガー手作り体験 1,000円(税込)

バーガー作り体験スタート~☆

ドキドキ!わくわく!

※ホットプレートは200度に温めてられています

1.ホットプレートの上に置いたかわいいキャラクターのエッグリングに玉子を割り入れ焼いていきます

2.パテ(ハンバーグ)を焼きます!

ホットプレートに置く時とても緊張しました

3.目玉焼き状になってきた卵をひっくり返します!黄身をくずさないように慎重に・・・(お好みでくずしてもOK)

4.パテから出る肉汁で焼けたのを確認し、ひっくりかえして、ベーコンも置き、しばらく焼けるのを待ちます

5.焼けてきたらオリジナルの特製トマトソースをパテの上にのせます(のせる量はお好みで)

6.特製トマトソースの上にさらにチーズをのせます

7.続いてパンを表面がパリッとなるまで焼いていきます!パンが大きくてビックリ☆

8.焼けたパンにマスタードを塗ります(円を描くようにくるくると塗るのがポイント☆)

9.チーズがいい具合に溶け出してきたらパテごとパンの上にのせます

10.その上に焼けたベーコンをのせます!(他に集中しすぎてベーコンが焦げちゃいました!)

11.さらに焼けた卵をのせます(バランスがむずかし~い)

12.卵の上にトマト、玉ねぎをのせます

13.スイートマヨソースを好きなだけかけます(た~ぷりかけました)

14.レタスをのせパンをのせます(この時すでに20センチぐらいの高さ!)

~~~佐世保バーガー完成!~~~

専用のペーパーで包んで完成です!

店内には撮影用にカウボーイハットやジャケットがあったので・・・

カウボーイハットで気分をあげさっそくいただきます!

九十九島の絶景を見ながらこの世にひとつだけの自作の佐世保バーガーを食べる!最高です☆

 

 

いかがでしたか?みなさんも佐世保バーガーを作ってみたくなったことでしょう♪

多少不格好であってもご愛嬌で・・・作る人によって見栄えも味も違うので楽しいっ!

実際私たちも「いい?いくよ?たまごひっくりかえすよ?」とか「うわっつ!あ~やばいくずれる」とか「はやくはやく!」とかわいわい楽しく体験しました。

ホットプレートを使用して作るので私のような不器用な方やお子様でもハンバーガー作りを体験できます!

最高のロケーションや撮影グッズなどで気分もあがりきっといい思い出が作れますよ!

潮幸の宿 はな一

旅館・食事処

やすらぎの宿! 自慢の料理! 心からのおもてなし!

佐世保市船越町190

※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。