こんにちは、えんどうファミリークリニックです。

今回は、花粉症の時期に体内で起こる「亜鉛バランスの変化」と、亜鉛を多く含む食品について、インフォグラフィックの内容をもとに分かりやすくご紹介します。

花粉が飛ぶと、鼻と血液中の亜鉛バランスが変わる？

名古屋大学の研究では、ふだんは「鼻の中」と「血液中」でほぼ同じくらいに保たれている亜鉛が、花粉シーズンになると変化することが示されています。花粉が鼻の粘膜に入り込み炎症との「戦い」が始まると、血液中の亜鉛が鼻に動員されるため、鼻の中の亜鉛は増え、血中の亜鉛は一時的に減少する、というイメージです。

図では、日頃と花粉シーズンの亜鉛量を棒グラフで比較し、「花粉襲来で、血中の亜鉛が鼻に動員される！」様子が描かれています。亜鉛は免疫の働きに関わるミネラルの一つであり、花粉症シーズンには体内での使われ方が変わる可能性があることが示唆されています。

亜鉛を含む食品と、日常で意識したいポイント

インフォグラフィックでは、亜鉛を多く含む主な食品として、牡蠣、赤身肉、納豆、アーモンド、卵、ブロッコリーなどが紹介されています。これらを組み合わせて食事に取り入れることで、「亜鉛の血中濃度を維持」する意識づけにつながります。

もちろん、特定の食品だけを大量にとるのではなく、バランスのよい食事の中で「亜鉛を含む食材も意識して選ぶ」ことが大切です。サプリメントの使用を検討される場合や、持病・他のお薬との兼ね合いが気になる方は、自己判断せずにご相談ください。

えんどうファミリークリニックでは、花粉症の治療だけでなく、食事や生活習慣も含めたトータルなケアを大切にしています。「花粉症シーズンの過ごし方」や「栄養バランスについて相談したい」といったことがありましたら、どうぞ遠慮なくおたずねください。

※本記事は、花粉症シーズンにおける亜鉛の体内バランスと亜鉛を含む食品を紹介したインフォグラフィックをもとに、一般向けに概要を要約・解説したものです。実際の診断や治療、栄養指導の内容は、症状や持病、生活背景などをふまえて診察のうえ個別に判断します。サプリメントの使用や食事制限を含む自己判断は避け、気になる点があれば医師・薬剤師・管理栄養士にご相談ください。