「悟大」のジンギスカンの特徴は、おなじみのジンギスカン鍋で焼くのではなく、あえて“あみやき”（網焼き）でご提供していること。網の上で焼き上げることで肉汁が閉じ込められるので、ジューシーになるのはもちろん、余分な脂とともに余分な水分も落とすことができます。さらに落ちた肉の脂による煙で肉が燻され香ばしくなり、より羊肉の奥深い旨さを味わうことができます！羊独特の臭いが全くないのが「悟大」の美味しさの理由です！

メニューが新しくなり、パワーアップしています！

厳選牛と国産銘柄鶏をメインとした食べ放題コースや、長崎和牛、国産牛、黒毛牛タンが豪華に食べ放題のコース！に加え、お得な会員限定コースもありますよ！

昭和49年創業のレストラン本陣！

人気のハンバーグはこだわりのタレがアクセントの「和風」、チーズをたっぷりと使った「スイス風」がおすすめ！

ステーキをご注文のお客様には焼き加減からお伺いします！お好みの焼き加減でお肉をお楽しみください！

厳選した長崎和牛や居酒屋メニューをリーズナブルにご提供！

厚切りタンは人気焼肉メニュー☆

焼肉以外にも、特製エビマヨや海老とアボカドの生春巻きは性別問わずに人気を集める一品です☆

ホルモンは30種以上！充実の品揃え！！

なかでも人気は『おっぱい』や『のどがしら』！
単品で味わうもよし、“絶品盛合せ”でその日のおススメを味わうもよし◎

佐世保でホルモンが食べたくなったら、ぜひ「うみ」へ！！

京町バス停から歩いて1分ほど。

階段を上がり店内へ入ると、そこには街中とは思えない心地よく落ち着いた和の空間が広がっています。
料理人が丹精込めて造りあげた創作料理と国内最高峰のブランド豚「あぐー」のしゃぶしゃぶを心ゆくまでご賞味ください。

「癒し」をテーマにしたあたたかみのある空間と女性シェフが作る絶品の鉄板料理でお客様をおもてなし☆

お一人様でふらっとご来店から、友人や同僚との気軽なお食事や接待、デートまで幅広いシチュエーションにおススメです♪