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佐世保市上京町かつ亭の「とんかつ定食」

地元の人達に愛され続ける佐世保の老舗とんかつ屋さん

上京町のシューズセンター通りにある、佐世保の老舗とんかつ店『かつ亭』。


手作りのパン粉を使用し作られたとんかつは、衣がサクサクで豚肉の旨みと柔らかさを感じられます。厚さも十分にあり、とってもボリューム満点! “さすがとんかつ屋さんのとんかつ”だと思える一品でした。


とんかつソースとドレッシングは、手作りとのこと。とんかつソースは通常の酸味が強いタイプではなく、とってもまろやかで、デミグラスソースを連想させるような味わいでした。

キャベツとご飯はおかわり自由なので、男性でもお腹いっぱいになれますよ。
店主と店員さんたちの笑顔も素敵で、とても雰囲気の良いお店でした。

 

■Menu■

とんかつ定食 900円(税込)

・とんかつ

・サラダ

・みそ汁

・ご飯

・漬物

店名かつ亭
住所長崎県佐世保市上京町6-6
電話番号0956-24-3324
営業時間11:30~22:00(O.S.21:30)
定休日木曜(祝日の場合は営業)

※2021.05取材

※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。

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