佐々町にある”ぷるたま工房”さんの取材の際、「近くに墓石のカフェがある！」という謎の情報をいただきました！佐々駅から車で1分くらいのところで、たしかに墓石らしきものが店先に並ぶ"三花嶺"というお店を発見！中に入ってみると、とってもおしゃれな空間。入口には花屋さんがあり、奥がギャラリーカフェとなっていました。

今回はこちらで、江迎の味菜自然村で育てられた放牧豚の『チャーシュー丼』をいただきました。まず出てきたのが、“緑のスープ”と手作り人参ドレッシングのかかったサラダ。言葉ではうまく言い表せないけど「これはぜひ一度食べてみて！」とみんなに教えたくなるような、やさしさたっぷりの味わいでした！

メインのチャーシュー丼もボリュームあり！だけど、味付けが見た目から想像したよりあっさりめで、ペロリと完食してしまいました。これだけでも満足の内容だったのですが、やはり気になるのはデザートセットで……迷わずいただきました！

橙ガトーショコラはとっても濃厚！甘さとしっとり加減が絶妙のバランス！きっと、他に数種あったデザートも美味しいんだろうなぁ～。最初から最後まで大満足のランチタイムとなりました♪

by:ぐっちー