多くのメディアで取材されたのもあり、早くも行列のできる人気店になってる『はちみつcafeオリーブハニー』。

今年8月に川棚町の大崎半島にオープンしています。（まいぷれオープン記事はこちら）

お店に行くまでも海や自然に囲まれており眺めも最高なのでちょっとした旅気分になりますよ♪

『はちみつcafeオリーブハニー』では、佐世保市重尾町にある天然はちみつを生産直売している「清水養蜂場」で作られたはちみつと「清水オリーブ園」のオリーブを味わうことができます。

席に着くとお冷をいただくタイミングで出てきたのは「オリーブティ」。（もちろんお冷もあります）

透明のティーポットの中には「清水オリーブ園」で一枚一枚手摘みされた茶葉が入っています。

11時から17時まで通しで開いているのでのんびりできますね！

全てにはちみつまたはオリーブが使用されいるメニューを見て選ぶ段階からどれも美味しそうでした。

さっそくメニュー表の一番上にあるガーリックチキンステーキをいただいてみることに！

表面はカリッと中はやわらかく焼き上げられた鶏もも肉に自家製のオリジナルソースを（もちろんはちみつ入り）絡めていただきます。新感覚で甘さにコクのある素敵な風味のソースがガーリックチキンの旨味を引き立てます。セットのパンをチョイスされた方は、はちみつ・ガーリックオリーブ・ハーフ＆ハーフの三種類から選べるのでおすすめです。

続いてリピーターの多いメニューはちみつピザ！

薄手の生地に濃厚チーズをたっぷりのせてじっくりと焼き上げられたピザに、はちみつディスペンサーに入ったはちみつをかけ放題できます！

贅沢に心ゆくまでかけまくってデザート感覚でペロリといただけるはちみつとチーズの相性抜群のピザです。

はちみつがとり～り流れおちる幸せな時間を景色のいい場所でゆっくりと愉しめる『はちみつcafeオリーブハニー』。

忙しい毎日から解放されてリフレッシュ！たまにはのんびりとランチ＆カフェタイムを過ごされてみてはいかがでしょうか？

2020.10取材