早岐郵便局近くの日替わりランチが楽しめるカフェ☆

早岐郵便局の裏手のほう、早岐郵便局を左折し、輝八の手前でまた左折すると、こばと幼稚舎の隣に『バルデリコカフェ』があります(*^^*)

黄色い自販機が目印！！駐車場は隣接する「こばと幼稚舎・こばと学童クラブ」と共有です！

場所はこちら！

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彩り・栄養にもこだわった“日替わりランチ”☆

日替わりランチをいただきました☆

この日の日替わりランチは主菜がガーリックしょうゆチキン。副菜にゴーヤの天ぷら、グリーンサラダ。そしてご飯、味噌汁、摘果メロンのはちみつピクルスといったバラエティ豊かな内容でした。

ガーリックしょうゆチキンはやわらかく。ゴーヤの天ぷらはカレー風味がつけてあり、苦みは抑え目でスパイシーなカレー風味が夏にぴったりで食欲をそそられます！

サラダにかけるドレッシングはメニューによって使い分けてあり、こだわりのすごさが垣間見えます。

また、お漬物は手作りで、季節やその時々でラインナップがちがうんだとか！

その他、気になるメニューをご紹介☆彡

海老海老イエローカレーやとろける牛すじオムライスも美味しそ～☆

もちろん！カフェなので、ドリンクメニューも充実してますよ～

バルデリコカフェは「トンテント」からお店を引き継ぐ形で、今年3月にオープンされました。ご夫婦で経営されており、ランチは管理栄養士の資格をもたれている奥様が。オムライスなどはご主人が手掛けているそうです！

店名「バルデリコカフェ」は気軽に訪れることのできる美味しいバルカフェというものをイメージして名付けられました。

ご主人は料理の道に入られてから24年、関西の調理師学校を卒業後、アジア料理や洋食など幅広いジャンルの飲食店で働かれたという豊富な経歴の持ち主！

夜はお酒やお料理が楽しめるお店に変身☆

ランチもディナーも楽しめるお店でした(*^▽^*)