栄町でお店をはじめて30周年を迎える吉珍（きっちん）へ取材に行ってきました！

近年はお好み焼き＆ダイニングバーとして夜のみの営業をされていたんですが、この度ランチ営業を開始されました。場所は栄町にある大統領が居そうな名前のビルホワイトハウスビルの3階です！

エレベーターで3階へ向かい降りるとすぐ吉珍（きっちん）です。

店内は感染対策でテーブルの感覚もばっちりです。個室も部屋もあるそうで、そちらでは様々なイベントや教室などを行われることもあるようですよ！

1991年のオープン以来の人気メニューでまだ世にドライカレーなるものがあまり出回っていない時からメニューにある「オリジナルドライカレー」をランチで味わうことができます。

キーマカレーのような見た目で、5種類のスパイスが効いたクセになる辛口。オーソドックスだけど見た目と味のギャップのあるオリジナティあふれるカレーです。

セットになっているコーヒーやデザートにもこだわっていて、コーヒーは厳選したコーヒー豆を生の状態から丁寧に自家焙煎、苦味やえぐみが一切なく新鮮なコーヒの味わいを楽しめます。さらにデザートの濃厚なバニラアイスにこの焙煎されたコーヒー豆をパラパラとかけていただきます。どんな味なの？と思いきや、これがまた美味しいんです。オレオのような味わいでとっても美味しくて、いっぱいかけたくなります！追いコーヒーもOKとのこと！

ランチ営業を開始した吉珍（きっちん）のランチ、皆さまもぜひ行かれてみてくださいね☆

吉珍（きっちん）は、もともと戦後まもないころよりお好み焼の店ハマドリとして営業されており、吉珍（きっちん）になってからもその作り方を受け継いだ広島風の「佐世保モダン焼き」と「佐世保お好み焼き」も居酒屋メニューにあり、お持ち帰りも可能です。

（テイクアウト受付可能時間は18：30～22：00）

2020.10月取材