30年以上続く、うどん・蕎麦の銘店『ムギハン＋plus（ムギハンプラス）』内に、2021年の3月から夜の期間限定でオープンしていた『スパイスカレー専門店 SPICE.WOMAN』。

看板に期間限定って書いてあるけど、いつまで？お昼は食べられないの？と思っていた方に朗報です！

現在は、昼のランチタイムも味わえるようになっていました！！

現在の予定では、8月末までの期間限定になりそう…ということです！

ランチタイム中、1階部分は『スパイスカレー専門店 SPICE.WOMAN』として、2階部分は『ムギハン＋plus（ムギハンプラス）』として営業をされています。

でもでもどっちも両方食べたいよ～って方は、臨機応変に対応していただけますのでご安心を♪笑

オーナーが福岡に出向き、スパイスカレーを扱うお店を巡り、修行と研究を重ねた渾身の6種類のカレー。味わいや効能もひとつひとつ全然違う個性のあるカレーに仕上がっています！

できれば全部制覇したいところですが・・・

今回はオーナーさんおすすめの「パワーチキンカレー」を味わってみることに！

料理の出来上がりを待つ時間にもスパイスのいい～香りが漂ってきて食欲をかきたてます。

素揚げされた10種類の野菜がトッピングされていて、見た目だけでもパワーをもらえそうなカラフルさ。

ルーは、全国のスパイス専門店から仕入れた十数種類のスパイスを調合。臭みのない柔らかなチキンとたまねぎでしっかりと煮込まれたサラサラしている俗に言う“シャバシャバなカレー”です。

水の代わりに『ムギハン＋plus（ムギハンプラス）』のうどん出しにも使われる、昆布、鯖、鰹などを使用した無添加の旨みたっぷりのスープが使われていて、独特の深みを感じられます。

一口食べただけでもパワーチャージできそうな目が覚める味わい！

香辛料の香りが口中に広がり、ピリピリピリピリーっと辛さが伝わってきて、まさにクセになるカレーです。

そして、食べ進むごとにじんわりとカラダの内側がぽかぽかしてきて汗がふきでてくるっ。冷え性やダイエット中の方には、特におすすめしたいカレーでした☆

おまけ☆「レモンクリーム海老カレー」も気になったのでちょっぴり味見をさせていただきました。

タイを感じるカレーで、レモンの酸味がさっぱりさわやか！これは女性ファン多いかも！

スタミナ不足になりがちな夏の暑い時にこそ、免疫力もUPしそうな「パワーチキンカレー」を食べてパワーチャージ！みなさんもぜひ出かけてみてくださいね♪

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※2021.06取材